Отправлено: 21.12.10 07:33. Заголовок: К Новогоднему столу

 Отправлено: 21.12.10 07:37. Заголовок: Очень сытный и вкусн..

Очень сытный и вкусный салат, простые ингредиенты и красивое оформление – отличное блюдо к любому празднику.
Ингредиенты:
говядина вареная – 300 грамм
две вареных морковки
три штуки отварного картофеля
луковица средняя (или половина крупной)
плавленый сырок
кисло-сладкое яблоко
майонез
два яйца
веточка укропа, несколько зерен граната
Приготовление:
Мелко порезать мясо и картофель.
Лук порезать, ошпарить в дуршлаге, чтобы избавиться от горечи.
В крупную терку натереть морковь, сырок и почищенное яблоко.
Выкладывать слоями на плоское блюдо, придавая салату форму прямоугольника и смазывая каждый слой майонезом.
Картофель
Морковь
Мясо
Лук
Сырок
Яблоко
Разделить белки и желтки, натереть. Белками обсыпать весь салат.
Из желтков сделать «шапку календаря».
Из второй морковки вырезать цифру и буквы, выложить их на салат. Украсить «календарь» веточкой укропа и зернами граната.

Этот салат универсальный – на нем можно написать «8 Марта», «1 Сентября», дату рождения и т.д.
[img]<\/u><\/a>[/img]

 Отправлено: 28.12.10 07:15. Заголовок: Интересный салатик, ..

Интересный салатик, нужно будет попробовать приготовить.
Темку продолжаем

 Отправлено: 28.10.11 18:18. Заголовок: Я на новый год делал..

Я на новый год делала грибной салат. Ингридиенты:грибы свежие(я брала шампиньоны),колбаса копченая,картошка,яйца,сыр. Картошку варим и на тёрке трем,яйца тоже.Грибы обжариваем с луком на сливочном масле. И выкладываем все слоями 1)картошка 2)грибы 3)яйца 4)колбаса 5)сыр. Между слоями майонез. Сверху по желанию зелень,грецкий орех или желток яйца.